Köpcentret i samma hus som hotellet jag bor på har en hoper kinesiska snabbmatställen i bottenplan. Trodde jag. Tills kollegorna tog med mig till ett ’Hot pot’-ställe de berättat om. Det var ett av ställena i köpcentret…
Hot pot är typ fondue. Man får varsin gryta med buljong och startar induktionsplattan den står på. Under tiden fyller man sin matskål med sesamröra och hackad koriander. När grytan kokar har man diverse grönsaker, tunnt tunnt skivat kött och vad man nu har valt, som man lägger eller håller ner i buljonge. Ner i sesamröran och ner i magen.
Jag menar, nu snackar vi dålig service… Du går till en restaurang, betalar (det kostade faktiskt 15 Y), sedan får du laga maten själv..!
Men det var väldigt gott.
Som jag berättat blev det mat på ett nudelställe första kvällen. Dock inte nudlar.
På lunchen i tisdags lärde jag mig att det finns en fjärde våning i köpcentret. Med enbart restauranger. Och en biograf.
En av de restaurangerna är min frukostmatsal på morgnarna. Jag räknade snabbt ut att jag åker ner till 4e våningen (frukosten), går igenom densamma och vips, jag är i varuhuset.
De tyx stänga hyffsat tidigt, men en italienare var öppen.
Det blev pizza, kycklingpopcorn, blodgrapejuice och en öl. Gott, lite annorlunda och överkomligt – 39Y.


